蝦紅素葉黃素差異在哪?都是護眼如何攝取才正確 2020.10.12
療日子
不論是工作所需或是日常。你我都在不知不覺中成為用眼過多的3C族。所以搞懂熱門護眼營養素:蝦紅素葉黃素差異在哪?可以保護眼睛的那些功能就相當重要!
蝦紅素葉黃素差異在哪?不是都護眼嗎?
3C族想要擺脫眼睛病變的發生,葉黃素主力防光,而蝦紅素輔助睫狀肌調節力,兩者可以說是絕佳3C護眼拍檔,各有強項,並非誰能取代誰。其兩者差異在於:
蝦紅素是什麼?急救聖品、防光保護劑?
中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山強調,蝦紅素又稱蝦青素,是一種類胡蘿蔔素,只有藻類可以自行合成。它不僅能改善眼睛疲勞、白內障術後發炎現象、眼睛黄斑部病變,證實能有效降低眼睛傷害,保護組織對抗紫外光線所調控的光之氧化作用,可當作是一種防光保護劑。
項目 |
蝦紅素 |
葉黃素 |
功效 |
輔助睫狀肌調節力 |
防光 |
作用 |
1.能輔助葉黃素,對於黃斑部有光線保護作用 |
1.是組成視網膜和黃斑部的重要物質 |
特性 |
輔助葉黃素保護黃斑部 |
防止黃斑部病變 |
天然補充方式 |
可以在蝦、蟹、鮭魚、藻類等食物吃到蝦紅素 |
多吃深綠色和金黃色蔬果補充,例如菠菜、綠花椰菜、玉米等。 |
類別 |
輔助治療藥物 |
營養補充品 |
蝦紅素比葉黃素更有效護眼,真的嗎?
醫師指出,蝦紅素與葉黃素在護眼各自扮演不同角色,以增進3C對焦調節的能力來說,蝦紅素的確表現較為優異。
抗氧化保護眼睛 蝦紅素勝出
蝦紅素與葉黃素共同的護眼作用,在於兩者都是強效抗氧化劑,可以預防自由基所引起的氧化傷害,而蝦紅素的抗氧化力,大約是葉黃素的2.75倍、維生素E的550倍,抑制自由基能力是綠茶兒茶素的550倍、維生素C的6000倍,所以有人稱它是「超級維生素」。
蝦紅素葉黃素差異在哪?如何補充才正確?
蝦紅素應屬輔助治療藥物,而非營養補充品。平時可以多補充葉黃素護眼,至於蝦紅素則不該視為營養補充品,而應該視為治療作用,非預防保健之用。當3C用眼過度時,可適度補充作為治療用。而平時做好眼睛保健、減少用眼、多讓眼睛休息、走出戶外、維持營養均衡等,才能真正護眼。