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為何抗氧化劑在眼睛健康維護上如此重要 2017.11.22



 要了解黃斑部病變形成的原因就一定要先了解黃斑部的氧化壓力,我們知道 氧氣是人體所需,因為氧氣經由能量造成氧化作用才能做功提供活動所需, 但是在這同時他也會製造自由基, 自由基在主詩中流串狀況及不穩定他會死的脂肪產生過氧化作用, 進而造成DNA蛋白質細胞膜的氧化傷害所以我們說 氧氣越多的組織,能量越高的組織,脂肪越多的組織,就會有所謂的氧化壓力, 黃斑部是人體中最高度氧化壓力的組織, 會造成大量自由基,自由基產生後,就容易在視網膜促成脂肪產生過氧化作用,而造成DNA氧化傷害。 因此黃斑部的氧化壓力再加上是我們的老化會形成黃斑部在照光呈現實嚴重的氧化壓力這樣的氧化壓力不能適時解決,黃斑部就會受到自由基形成所造成的氧化傷害。

我們眼球黃斑部對氧化壓力形成氧化傷害有所謂的自然保護系統,這個自然保護系統 原本就存在眼球內的酵素,而其中一部分就是可以由食物獲得, 比如水果、綠色蔬菜、穀類、乳製品等所含的成份都很高,平日只要飲食均衡, 吃的營養健康,間接的也能夠保護你的眼睛。

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