我平日吃那些我的護眼飲食? 2019.11.05
現代上班族工作忙碌，幾乎餐餐外食，但外食的高油高鹽總會漸漸讓人賠上身體健康，尤其現在低頭族的眼睛健康拉緊報，眼睛老化和病變越來越年輕，因此可以適時的利用挑選外食的訣竅來「護眼」。每天建議一顆蛋搭配一杯低糖豆漿，地瓜。因為蛋黃擁有非常豐富的葉黃素，豆漿有助補充維生素B群，此類維生素維護視神經健康，地瓜除了富含膳食纖維，維生素B群的含量也很豐富。多選深綠色蔬菜，例如花椰菜、菠菜、芥藍菜、蘆筍、甘藍菜和地瓜葉等來補充葉黃素；此外，還須多選橘黃色蔬菜，像是胡蘿蔔、南瓜、甜椒等，就能攝取到β胡蘿蔔素，β胡蘿蔔素可轉化為維生素A，維生素A能預防乾眼症和夜盲症。
三餐裡可選擇富含DHA的魚類，像是鯖魚、鱒魚、青花魚、秋刀魚、沙丁魚、鮪魚、鮭魚等。適當補充DHA會讓視覺更敏銳，而且魚類也含有礦物質鋅，鋅能幫助抗氧化、清除自由基，若缺乏會導致黃斑部退化
3C護眼達人陳瑩山 黃斑部病變 乾眼症 飛蚊症 眼中風 白內障 老花眼高度近視 糖尿病眼底病變 青光眼 夜盲症 3C眼
